Geladeira de cozinha tamanho apartamento: um guia prático para geladeiras compactas

Entre em um estúdio ou em uma pequena cozinha de café e você perceberá a mesma coisa: cada centímetro de espaço tem uma função. Esse é exatamente o problema para o qual uma geladeira de cozinha do tamanho de um apartamento foi construída. Essas unidades cabem onde uma geladeira grande bloquearia uma porta, engoliria a única superfície de preparação ou simplesmente nunca passaria pela porta da frente.

Este guia aborda o que realmente define uma geladeira do tamanho de um apartamento, como medir seu espaço antes de comprar, quais layouts são adequados para quais cozinhas e quais recursos valem a pena pagar. Ao longo do caminho, compartilharemos algumas ideias que coletamos na construção de equipamentos de refrigeração para cozinhas comerciais, porque espaços apertados se comportam da mesma maneira, quer estejam em uma casa ou atrás de um balcão de serviço.

O que “tamanho de apartamento” realmente significa

A maioria dos refrigeradores domésticos tem de 30 a 36 polegadas de largura. Os modelos de tamanho de apartamento geralmente têm entre 18 e 30 polegadas, com capacidades de aproximadamente 7 a 14 pés cúbicos. A profundidade é igualmente importante: um refrigerador padrão pode ter de 30 a 32 polegadas de profundidade, enquanto os designs de contra-profundidade ficam em torno de 24 a 25 polegadas, para que fiquem próximos aos armários.

Como a área ocupada é menor, esses refrigeradores geralmente trocam largura por altura. Uma unidade de coluna estreita pode ter cerca de 70 polegadas de altura e ainda conter uma quantidade genuinamente útil de alimentos, simplesmente empilhando as prateleiras verticalmente em vez de espalhá-las lateralmente. O resultado é um eletrodoméstico que ocupa menos espaço na parede do que uma estante de livros, mas que ainda dá conta de uma corrida completa ao supermercado.

Uma coisa que vale a pena saber de antemão: “tamanho do apartamento” descreve uma área ocupada, não um nível de qualidade. Você encontrará caixas básicas de degelo manual e modelos sem gelo completos na mesma largura.

Meça essas quatro coisas primeiro

Quase toda compra decepcionante de refrigeradores se resume a uma medição feita às pressas. Umtes de comparar modelos, pegue uma fita métrica e verifique quatro coisas.

1. Largura. Meça a abertura na altura do balcão e no ponto mais estreito. Deixe cerca de 2,5 cm de cada lado para o fluxo de ar e para que a porta se afaste das gavetas e paredes.
2. Altura. Meça na parte inferior dos armários superiores ou em qualquer intradorso acima do espaço, não no teto, e lembre-se de que as tampas das dobradiças adicionam um pouco de altura.
3. Profundidade. Se a geladeira ficar ao lado de uma passarela, meça com a porta aberta e também fechada. Os modelos de contra-profundidade normalmente precisam de 24 a 25 polegadas para ficarem bem posicionados.
4. A maneira de entrar. Verifique a porta da frente, a escada e cada curva do corredor. A profundidade da alça e a largura da embalagem contam, e remover uma porta é muito mais fácil do que devolver uma geladeira.

Anote os números antes de comprar. Transforma um showroom confuso em uma pequena lista.

Os principais estilos e onde cada um se encaixa

Geladeiras do tamanho de apartamentos vêm em vários layouts, e cada uma comercializa algo diferente.

Unidades de coluna e totalmente refrigeradas

Geralmente com 18 a 24 polegadas de largura, esses são designs totalmente refrigerados, sem compartimento de freezer. Eles são adequados para cozinheiros que mantêm um freezer separado ou que principalmente resfriam bebidas, produtos hortifrutigranjeiros e sobras.

Modelos de contraprofundidade

Entre 24 e 30 polegadas de largura e corpo mais raso, são a escolha clássica para cozinhas de galé onde uma geladeira saliente estreitaria a passagem.

Compactos com freezer superior

O layout mais acessível, com freezer em cima e geladeira em baixo. Simples, confiável e fácil de consertar, embora o espaço do freezer seja modesto.

Unidades de portas francesas sob o balcão e estreitas

Os modelos sob a bancada deslizam sob uma bancada e funcionam bem como uma segunda geladeira ou armário de bebidas. Os modelos finos de portas francesas ficam na extremidade mais ampla da linha, mas oferecem a capacidade mais utilizável.

Recursos pelos quais vale a pena pagar

Em uma cozinha pequena, um recurso ganha espaço ou não. Esses são os que priorizaríamos.

• Prateleiras ajustáveis ​​e à prova de derramamento, para que uma panela alta caiba quando você precisar.
• Dobradiças reversíveis da porta: decida a direção de rotação antes do dia da entrega, não depois.
• Operação sem gelo, a menos que você realmente goste de um fim de semana de descongelamento.
• Iluminação interior LED, que permanece brilhante e fresca.
• Portas de profundidade total; uma prateleira que não comporta uma caixa de leite é decoração.
• Funcionamento silencioso, pois em um estúdio a geladeira fica no quarto onde você dorme.

O que as cozinhas comerciais nos ensinaram sobre pequenos espaços

Construímos refrigeração para cafés, bares, padarias e casas de chá, e o briefing que ouvimos com mais frequência soa como um problema de apartamento: “Tem que caber aqui e ainda tem que conter tudo”. As cozinhas comerciais vêm resolvendo esse quebra-cabeça há décadas, e alguns de seus hábitos se traduzem bem nas residências.

O mais útil é o pensamento vertical. Um armário alto e estreito com 24 polegadas pode armazenar mais do que um armário curto e largo, e é por isso que os refrigeradores verticais continuam sendo um produto básico nas pequenas empresas de alimentos. O segundo hábito é escolher um material que você possa realmente limpar: aço inoxidável, por dentro e por fora, evita respingos e limpa diariamente melhor do que a maioria dos acabamentos.

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O resfriamento do ar é outra lição que vale a pena aprender. A circulação de ar frio mantém a prateleira superior tão fria quanto a inferior, o que é importante quando uma geladeira está lotada até a porta. É o mesmo princípio por trás da linha de refrigeração que construímos na Bingluo Refrigeração . Se você estiver comparando uma geladeira compacta de estilo doméstico com um armário comercial leve, também ajuda a entender como os refrigeradores residenciais e comerciais diferem .

Unidades horizontais e sob o balcão: outra maneira de economizar espaço

Nem toda cozinha apertada precisa de uma geladeira alta. Se você já tem um balcão, uma unidade horizontal ou sob o balcão desliza por baixo dele e transforma o espaço vazio em armazenamento refrigerado. Você abre mão da altura e, portanto, da capacidade, mas ganha uma superfície de trabalho ininterrupta. Em um layout de cozinha, esse geralmente é o melhor negócio.

Esses estão entre os formatos que construímos com mais frequência, em aço inoxidável 201 e 304, com opções de resfriamento a ar ou resfriamento direto, dependendo de quão estável a temperatura precisa ser. Procure um design com respiração frontal se a unidade for colocada sob um balcão e verifique se a porta abre o suficiente para puxar as gavetas de dentro.

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Quando a geladeira também tem que ser o balcão

Nas cozinhas mais pequenas, a verdadeira escassez não é a câmara frigorífica, mas sim a superfície. É por isso que existem refrigeradores de mesa de preparação: uma bancada de aço inoxidável em cima, um compartimento refrigerado com panelas de comida abaixo. Você corta, armazena e risca totalmente um eletrodoméstico da planta baixa.

Os cozinheiros domésticos geralmente atendem a essa ideia por meio de uma pequena ilha ou de um bloco de açougueiro colocado sobre uma geladeira compacta. Em ambientes comerciais, o mesmo conceito é construído como mesa de preparação de salada ou pizza, com gavetas e panelas dimensionadas para ingredientes e não para embalagens. De qualquer forma, a lógica é válida: numa cozinha pequena, o melhor eletrodoméstico é muitas vezes aquele que faz duas tarefas ao mesmo tempo.

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Instalação e cuidados diários

Um refrigerador compacto funciona muito em uma sala pequena, então alguns hábitos simples ajudam muito.

1. Deixe a unidade ficar em pé por algumas horas antes de conectá-la, caso ela tenha viajado de lado, para que o óleo do compressor se acomode.
2. Deixe cerca de 2,5 cm atrás e acima para o fluxo de ar. Uma geladeira pressionada contra a parede funciona por mais tempo e faz mais barulho.
3. Nivele-o, para que as portas fechem sozinhas e o ar frio permaneça onde deve.
4. Aspire as serpentinas do condensador a cada seis a doze meses, com mais frequência em cozinhas empoeiradas.
5. Limpe as juntas da porta e teste a vedação com uma folha de papel; se deslizar facilmente, o ar frio está escapando.
6. Mantenha a unidade longe da luz solar direta e de fornos e cooktops.

Perguntas frequentes

Qual é a largura de uma geladeira do tamanho de um apartamento?

A maioria cai entre 18 e 30 polegadas. Os modelos de coluna e sob o balcão ficam na extremidade estreita, enquanto os modelos finos de portas francesas ficam na extremidade mais larga.

Ele caberá em uma porta padrão?

A maioria das portas internas tem de 30 a 32 polegadas de largura, então uma geladeira de 24 polegadas passa confortavelmente depois que as portas e maçanetas são removidas. Meça o ponto mais estreito ao longo de todo o percurso, não apenas a porta em si.

Os refrigeradores do tamanho de apartamentos ainda congelam os alimentos adequadamente?

Sim, desde que a secção do congelador seja um verdadeiro compartimento congelador e não uma caixa de refrigeração. Verifique o volume do freezer separadamente e procure um modelo com termostato de freezer próprio.

An geladeira de cozinha tamanho apartamento é realmente um compromisso que você projeta propositalmente: menos largura, mais altura e uma pegada que respeita o ambiente ao seu redor. Meça duas vezes, decida o que o espaço realmente precisa fazer e a unidade certa geralmente se torna óbvia.