Esse gelo de flocos produzido por essas máquinas consiste em flocos irregulares de gelo formados a temperaturas extremamente baixas, tornando o gelo forte e resistente ao derretimento, estendendo assim a frescura e preservando produtos por períodos mais longos. O evaporador é feito de 304 aço inoxidável e é formado em uma peça, garantindo durabilidade e baixas taxas de falhas. A faca de gelo opera através de um tambor rotativo, oferecendo baixa resistência, eficiência energética e operação silenciosa, sem produzir pó de gelo, garantindo a qualidade do gelo. Equipado com um sistema de controle totalmente computadorizado, a máquina produz automaticamente gelo, desencadeia alarmes quando necessário e garante a produção estável de gelo com fácil manutenção. As máquinas de gelo de flocos comerciais são amplamente utilizadas em indústrias, mercados de peixes, estações de exibição de frutos do mar, restaurantes de frutos do mar, lojas de panelas quentes, grandes supermercados de comida fresca e outras configurações, tornando -as a escolha ideal para muitos ambientes comerciais.
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